As cebolas são membros da família das aliáceas, que também inclui o alho e o alho-poró. As cebolas brancas são ideais para cozinhar, pois se tornam suaves e doces com o cozimento e dão sabor aos outros alimentos. É composta por vitaminas A, B e C, e sais minerais como ferro, potássio, sódio, fósforo e cálcio. Por ser rica em flavonóides, tem poder anti-inflamatório e antioxidante. Pode ser uma aliada na prevenção de doenças do sistema nervoso, respiratório e circulatório. Ela também ajuda a reduzir os níveis do mau colesterol e os níveis de triglicerídeos. Além disso, serve para dar beleza ao cabelo e à pele. Muito bom, não é mesmo? Então aproveite e compre aqui no Carrefour.