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Especificações Técnicas

Importante

  • Itens Inclusos

    01 Pacote
  • Observações

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Descrição do produto

O Contra Filé é um corte nobre, sendo o mais longo corte bovino, estando localizado na região traseira do animal, do lado contrário do Filé Mignon. A camada de gordura que cobre o Contra Filé deixa a carne macia e suculenta.