O Coração de Alcachofra em Conserva La Pastina é uma das partes mais apreciadas da flor de alcachofra. Versátil na cozinha, os Corações de Alcachofra vão deixar suas receitas tão saborosas quanto sofisticadas. Podem ser servidos quentes ou frios, principalmente como aperitivo, acompanhados de molhos com ervas ou apenas azeite de oliva. A alcachofra é conhecida cientificamente como Cynara scolymus e, além de emagrecer, ajuda nos fígados e apura o sangue. A fruta é ainda afrodisíaca, ela reduz o colesterol e regula a glicemia, devido à substância cinaropicrina que é encontrada nas suas folhas. Aproveite a oportunidade e compre aqui no Carrefour o vidro com 280g.