Doce feito a partir de uma antiga receita de família com um sabor inigualável e inúmeros benefícios para a saúde. Produto fonte de carboidrato complexo. Possui baixo índice glicêmico. Possui elevado teor das vitaminas A, C, E do complexo B (essenciais para pele). Além disso, possui ação antioxidante, auxiliam na prevenção do câncer, e a vitamina C ainda participa da síntese do colágeno. A batata-roxa, possui elevada quantidade de antocianinas, que possui ação antioxidante.