O Prosecco Aurora tem coloração amarelo-clara com reflexos esverdeados e muito bom perlage. Em boca, confirma a vocação desta uva para a elaboração de espumantes. É fresco, muito leve e de acidez equilibrada. A uva Prosecco é nativa da região do Vêneto e apresenta elevada acidez e boa capacidade para o acúmulo de açúcar. Os vinhos feitos com Prosecco passam por um processo de fermentação em tanques, diferentemente dos espumantes franceses, cuja fermentação ocorre dentro da própria garrafa. O Prosecco Aurora harmoniza perfeitamente com mix de folhas verdes, peixe grelhado (como o pintado), massa à carbonara, camarão frito e filé de leitão. Curtiu? Então aproveite e compre o seu aqui no Carrefour.