A combinação artesanal de cortes selecionados de pernil suíno com o saboroso e inconfundível queijo provolone, fazem da Linguiça de Pernil com Provolone uma excelente opção para um churrasco cheio de sabor. Muito suculenta, também fica uma delícia assada ao forno. A linguiça tem uma regra de ouro na hora do preparo: em hipótese alguma perfure a peça com um garfo ou uma faca. Além de deixar os sucos internos escaparem, o que resulta na perda de suculência, a gordura vai provocar labaredas em seu braseiro, algo que não é bem-vindo em nenhum churrasco. Lembre-se: é o calor que cozinha as suas carnes, e não o fogo direto. Deixe assando lentamente sobre o braseiro quente em uma grelha mais alta. Aproveite todo o sabor dessa linguiça e faça uma farofa com sabores fantásticos para acompanhar tanto o churrasco quanto pratos do seu dia a dia. Misture pedaços da linguiça já assada com milho verde Swift e adicone na Farofa Swift. Você vai se surpreender!