O Caldo Culinário de Galinha concentra muito sabor e uma quantidade excelente de nutrientes em uma única preparação bastante prática. Cozido em fogo brando por mais de 12 horas como manda a tradição, leva apenas carne de frango temperada com ervas aromáticas, sem adição de sal. Neste caldo, você encontra 23g de proteínas e 44% da recomendação diária de ingestão de vitamina B3 (Niacina). Utilize o caldo para preparo de risotos e sopas, agregando mais sabor ao seu preparo. Caldos naturais são a primeira receita que um chef aprende pois todo o sabor e alma de um prato estão concentrados ali. Com os caldos você prepara uma infinidade de pratos. Se você quer fazer uma preparação surpreendente use sempre esses sabores para enaltecer a sua receita. Experimente fazer uma deliciosa galinhada usando como líquido o caldo de galinha, você vai se surpreender. Ou também fica perfeito em canjas, ensopados e cozidos.