O queijo de origem italiana, conhecido popularmente por Parmesão, ralado.
De sabor marcante e forte consistência, é o queijo ideal para acabamentos de pratos, complementar e decorrar.
Informação nutricional (porção de 10g = 1 colher de sopa):
Quant. por porção - % VD (*)
Valor energético - 49kcal = 206kJ - 2%
Carboidratos - 0,9g - 0%
Proteínas - 4,0g - 5%
Gorduras totais - 3,2g - 6%
Gorduras saturadas - 2,2g - 10%
Gorduras trans - 0g - 0
Fibra alimentar - 0g - 0%
Sódio - 78mg - 3%
Cálcio - 120mg - 12
* %Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal, ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
